Der sand thymian ist eine sehr vielseitig verwendbare pflanze. Waechst thymian im garten uebersteht er milde winter problemlos.
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Im garten wird thymus serpyllum aufgrund seines kriechenden wuchses gerne als bodendecker eingesetzt.
Thymian im garten. Fuer laengere kaelteperioden reicht ein isolierender schutz aus tannenzweigen und stroh erlaeutert. Der thymian ist ein beliebtes wuerzkraut in der kueche und sorgt im garten und auf dem balkon fuer mediterranes flair. Thymian ist aromatisch und hat einen angenehmen stechenden klee aroma.
Thymiane sind genuegsam und koennen im gartenbeet auch nur mit der natuerlichen mineralisation leben. Thymian pflanzen thymian im garten anbauen thymian ist ein hungerkuenstler der viel sonne waerme sowie einen trockenen und mageren standort braucht. Thymian im garten und auf dem balkon thymian ist ein kleiner mehrjaehriger strauch mit vielen zweigen und hellvioletten bis rosa blueten.
Thymian eignet sich zum wuerzen und verfeinern von fleisch fisch und sossen und wird vor allem in der mediterranen kueche verwendet. Bienen lieben seine blueten wir sein aroma. Thymian ist meist winterhart.
Thymian waechst jedoch stark verzweigt und verholzt ueber die jahre von innen heraus. Das staerkste aroma besitzt thymian kurz vor der bluete im frueh oder hochsommer. Vom pflanzenschutzmittel gegen erdraupen ueber den aromabad zusatz bis hin zur kosmetischen maske oder dem einsatz im muecken vertreibungsmittel.
Wie schneidet man thymian richtig. Wer thymian ernten moechte aber keinen geeigneten vollsonnigen platz mehr im garten hat oder eine sorte anbaut die nicht besonders winterfest ist der kann das kuechenkraut problemlos auch in toepfen kultivieren. Thymian im garten ist fuer jeden gourmet ein muss wenn die sorten nicht reichen um ihre experimentierfreude zu befriedigen gibt es noch viele weitere ideen zur nutzung von thymian.
Mit seinem wuerzigen duft lockt er bienen an und verbreitet im garten mediterranes flair. Zerreibt man ein paar blaettchen zwischen den fingern werden ihre jeweils typischen aromen freigesetzt. Thymian kann im garten oder im topf angebaut werden.
Der charme immergruener kraeuter und speziell des thymians ist dass sich seine triebe jederzeit ernten lassen. Der name thymian thymus vulgaris leitet sich vom griechischen thymos mut kraft ab. Denn das gewuerz hat eine kraeftigende und stimulierende wirkung.
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